最近一首洗脑神曲火遍全网
不能让小编一个人陷在里面
大家一起来感受一下
关于吃蘑菇中*的话题
也接二连三冲上热搜
吃货朋友们要注意了
野生蘑菇有*！不能采！不能吃！
据了解
今年6月至7月
古蔺和叙永各上报一起
*蕈中*食源性疾病事件
发病人数分别为3人和5人
均为自采后家中自制食用出现中*病例
主要表现为胃肠型*蕈中*
在泸州，*蘑菇中*发生地区主要集中在泸县、叙永县、古蔺县等区县。这些地区森林覆盖率高，雨量充沛，气候适宜，野生蕈生长旺盛，种类十分丰富，而且当地居民素有自采野生菌食用习惯，所以容易出现误食*蘑菇的情况。我国已知可食用蘑菇多种
*蘑菇多种
有致死危险的蘑菇40多种
辨别*蘑菇需要专业知识
民间或网传的*蘑菇鉴别方法
千万不要相信
小编先为大家举几个例子
1
高温烹煮可以破坏*蘑菇中的*素?
这种认识是错误的。*蘑菇所含*素的*性稳定，耐高温，抗干燥，烹调加热并不能破坏其*性成分。
2
可以通过蘑菇外观、味道等特征鉴别是否有*？
这种认识尤其错误。轻信这些方法反而是造成误食中*的主要原因之一。
3
医院就行了？
目前没有特效解*药物。医院抢救也无绝对把握，做好预防*蘑菇中*的工作显得尤为重要。
4
野生蘑菇更有营养？
野生蘑菇生长期长，可能口感稍好，但是其营养与人工培植的蘑菇差别不大，也就无须刻意推崇“野生”。如何有效远离*蘑菇呢请大家做到这3点不采摘路边草丛或者上山的野生蘑菇，很难通过肉眼辨别，不要采摘不认识的蘑菇。不买卖不要在路边购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易购买、食用。不食用
不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。接下来小编和大家一起来看看常见的野生*蘑菇类型??点击图片可放大查看▲对于食用*蘑菇中*目前尚无特效疗法中*症状严重，发病急，病死率高小伙伴们一定不要轻易尝试不然后果很严重快将这个消息扩散出去，告诉更多人！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇