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TUhjnbcbe - 2022/3/8 12:51:00
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我院救治一名吃土三七中*患者

安全饮食专家说

近日,家住泗水县圣水峪镇大城子村的X老汉因不明原因腹胀3医院就诊,行腹部CT检查见到腹水,考虑老人并无心脏病、肝病、结核等相关病史,医师对腹水原因无法解释。次日,生化报告单提示转氨酶超危急值,AST是ALT的两倍多,达到U/L,且伴有胆红素的升高,考虑中*性肝病,进一步询问病史,老人长期在家务农,且该乡镇中无相似疾病,继续追问后,老汉谈起了自己曾经为了活血化瘀食用了自己种植的三七,种苗来自于别人提供的,且无法查明产地,查阅相关资料后医师诊断老汉是土三七中*。

土三七是什么么?它和三七又有什么区别呢?

左图是三七,五加科三七的叶形肥大,长得像张开的手掌,六七片叶子朝不同的方向伸展开去。右图是土三七,菊科的土三七的叶形比较小,叶子是沿着茎对称着长。五加科三七的花是红色的,而土三七的花是*的。粉碎后常难以区分。

土三七中*的原因是什么呢?

土三七含一种名叫“吡咯烷”的*物,会导致肝窭和肝小静脉的内皮细胞损伤和坏死,导致肝脏的血“只进不出”,引起门静脉压力增加,形成腹水、*疸等症状。而且这种损害一经形成,常常无法逆转,最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。

专家说

杨斌

消化内科主任

副主任医师

医院消化内科主任杨斌介绍:即便是正宗的三七,使用的剂量不同,功效完全相反。现在流行中药养生,有些市民拿中药泡茶、泡酒,提醒市民:购买中药时,一定要通过正规渠道,不可贪图便宜。中药的有效成分比较复杂,如生物碱、皂素、鞣酸质,挥发油等,必须经过煮、蒸、煎等炮制处理后才能服用。如果一股脑投进去,一旦超量,同样很危险。再有春天野菜逐渐上市,野菜种类很多,采挖野菜时应注意,不认识、不熟悉的野菜不采、不吃,以免引起中*或过敏反应。

·消化内科

监制‖徐瑞亮

审核‖李衍菊

文稿‖消化内科

编辑‖宣传科

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