#云南今年来野生菌中*已致12死#
#云南人为了吃菌有多拼#
#女记者吃菌中*自己成新闻#
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类似的wb话题，总是会出现在每年的7、8月份，小编作为一个土生土长的云南人，每每看到这些话题，都会感到痛心，云南人吃野生菌少说也有百来年的历史了，为什么至今野生菌中*事件还是层出不穷？今天，小编不聊野生菌有多好吃，来聊聊为什么总有人会中*以及如何防止中*。
01/以为自己拾到好吃的野生菌，其实...
7、8月份是云南的雨季，也是野生菌生长和上市的季节，不少人有时间的话都会去山上“拾菌”（云南方言，意思就是采蘑菇啦~）,虽说不一定能真的能拾到菌，但是本着拾到就是赚到，没拾到那就当去郊游的心态，每年都有许多的云南人加入拾菌大*中，万一运气来了，拾到市场价块一市斤的干巴菌（见上图），那不就是赚了吗？正是因为这种心态，导致很多不熟悉野生菌的人们误食有*的野生菌，因此野生菌中*事件才层出不穷。所以，不熟悉野生菌特性的人们，千万不要随意食用山上的野生菌，毕竟，能吃的野生菌早就被起的早的人捡走了，起晚了那看到的很多就是有*的野生菌了。
02/吃菌一定要吃常见菌！！！
吃野生菌一定得吃常见菌，比如鸡枞菌、青头菌、牛肝菌等等，去菜市场买菌也得看仔细了，小编有一天去菜市场就遇到一个人提着一筐菌来和我们推销，虽然很便宜，但是那种菌我们都没见过，所以没买，遇到这种情况的一定得小心！特别现在网上也能买到野生菌了，奉劝大家还是要仔细挑选可信任的卖家，买自己熟悉的野生菌，买到了也得仔细查看，万一一筐菌里面就有一朵是有*的，那是非常危险的！
03/野生菌一定要弄熟了才能吃！
吃野生菌一定要吃熟的，因为即使是可食用的野生菌，没弄熟的话也极有可能会中*，至于原因，小编查询了很多资料都没能找到，但是老一辈的人都是这么说，一代传一代，老祖宗的话还是要听的~
而上图的例子，就是个反面教材了，因为有*的野生菌，就算你弄熟了，依然是有*的，同学们切记啊！
野生菌味道鲜美，有的还有药用价值，小编看过很多的yxh都喜欢用“中*也无法阻止云南人吃野生菌”之类的标题，来吸引不明真相的群众购买食用野生菌，我认为这是很不道德的，野生菌虽然好吃，但是也不值得冒着中*的风险去尝试，要是真的想尝试，那一定记住三熟：“野生菌种类熟，要炒熟，医院的路熟”。
好了，这篇介绍到这里就结束了，想要了解更多有趣的新鲜资讯，请扫描下方