24日下午,四川省宜宾市长宁县福荣笋类食品厂在检修设施时,发生疑似有害气体中*事件。截止25日,已经造成7人死亡,根据相关报道,是由于硫化氢造成的中*致死。
▲长宁发布微博官方账号
该事故的发生,引起广大网友的质疑。为什么是食品工厂会存在有*气体?广大人民群众再次提到了饮食安全。实际上是由于食品厂排污系统故障,重启后造成的硫化氢溢出造成的。那么作为食品安全工厂,应该有什么管理标准呢?
我国《食品安全法》中对食品加工厂的从业人员、仓库管理、卫生检查、销售管理都多层面进行规定。食品仓库中不允许与有*有害以及其他杂物放在一起,定期做好卫生检查。
该工厂在之前由于没有食品安全事故处理机制、进货时没有查验许可证和相关证明受到市场监管部门的警告处罚。
对于食品企业来说,进货时,应该查看供应商的食品生产许可证、流通许可证、营业执照等相关证明,对进货单据进行保留,如果不合格及时退还。对于食品安全事故应该设置相应处理制度和处理办法。
▼法律小科普
食品安全法对食品安全事故的处置发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行*部门报告。农业行*、质量监督、工商行*管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行*部门通报。
编辑:苏丽洁
主编:陈亚飞
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