外甜内滑，营养丰富。炒糖浆时用小火慢慢炒，才能拔出丝。
1.抗生素，最好根据细菌培养和药敏试验选用药物。
糖尿病患者： 西瓜含有较多的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酸中*昏迷反应。如果一次吃25克至50克西瓜，这对糖尿病人影响不大，摄入的糖只能增加一克至二克，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。