随着气温升高，梅雨季来临，野生蘑菇进入生长旺季。
提起野生蘑菇，很多人马上想到，鲜香味美、质嫩爽口、垂涎三尺、回味无穷。但美味背后暗藏的是剧*！*蘑菇因其外形与可食用蘑菇相似，难以区别，以致经常导致误食。今年以来，我国发生多起*蘑菇和有*动物、有*植物中*事件。
慎防！湖北卫健委连发两次预警提示
5、6月，湖北省卫健委连发2次食品安全风险提示，警惕食用野生*蘑菇中*。
5月21日湖北省卫健委发布食品安全风险提示
6月2日湖北省卫健委再次发布食品安全风险提示
湖北省卫生健康委发布6月食源性疾病预警提示：慎防食用野生蘑菇引发食物中*。
湖北省疾病预防控制中心对我省食源性疾病监测进行了风险预测和研判。据往年同期预测，今年6月群体性食源性疾病以致病微生物引起为主，导致死亡的致病因素以有*植物及*蘑菇中*引起为主。我省需要