蘑菇因味道鲜美受到人们喜爱
不少人的餐桌都会出现它的身影
春季气温逐渐回升,降雨逐渐增多
野生蘑菇进入生长旺盛期
摘几个回家炒来吃?不!不!不!
这种想法很危险!!
因为你看到的野生蘑菇很可能是
剧*的!致命的!
*蘑菇种类繁多
*蘑菇种类繁多,必须高度重视。*蘑菇又叫*蕈,广东常见剧*蘑菇种类有白*伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、*盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生*韧伞)等。*蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中*。
误食*蘑菇后果严重
*蘑菇*性很强,必须严禁食用。*蘑菇中*的临床表现复杂多样,误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有*蘑菇中*尚无特效疗法,且中*症状严重,发病急,死亡率高。
为预防*蘑菇中*,不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的*蘑菇鉴别方法;不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用;家庭要慎食野生蘑菇;禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇,确保公众饮食消费安全。
发现症状需速就医
一旦出现症状,必须尽快就医。如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,医院诊治,最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。
警惕*蘑菇“假愈期”
此外,要特别警惕*蘑菇中*“假愈期”。部分病人经治疗后,急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失,给人以病愈的感觉,其实此时*素正在通过血液进入肝脏等内脏器官,侵害了实质脏器,会在1~2天后病情迅速恶化,累及肝、肾、心、脑等脏器,以肝脏损害最为严重。所以,在中*初期症状缓解时,医院积极接受治疗,观察一段时间,确保病情稳定好转再出院。
下面请跟着小编来认识一下
我省部分常见的剧*蘑菇吧!
广东部分常见剧*蘑菇图例
白*伞▼
灰花纹鹅膏▼
*盖鹅膏白色变种▼
簇生沿丝伞(簇生*韧伞)▼
粘盖包脚菇▼
看到野生蘑菇不要猎奇
路边的蘑菇不能采吃
万一误食中*
应及早就医治疗
切记!
不要随便采摘!
不要随便采摘!
不要随便采摘!
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来源:东莞市场监管
编辑:赖衍瑶
编审:陈婕妮
审核:曹剑萍
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