北京白癜风如何治疗 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1680518420286668560&wfr=spider&for=pc在日常的食品安全中，我们一定要注意的一些事项
1.鸡蛋：万万没想到，我平时爱吃的鸡蛋也有可能危机我的生命，沙门氏菌污染问题广泛的存在蛋，乳制品中，现在有很多人都喜欢吃溏心蛋和温泉蛋，觉得鲜美可味，但你们知道吗，一旦你吃的鸡蛋里面含有沙门氏菌，那就很容易引起消化道污染以及疾病，平时喝的牛奶，未经杀菌处理，也可能含有多种危害菌
避免中*：我们吃普通鸡蛋一定要煮熟，如果喜欢吃溏心蛋和温泉蛋的可以选择用无菌蛋，不喝未经处理的牛奶
2.豆浆，平时喝豆浆也可能导致中*，没有煮熟的豆浆，含有皂甙，胰蛋白酶抑制物等，会造成红蛋白溶解消化道刺激等危害
避免中*：豆浆一定要煮沸，要仔细观察煮豆子时没有泡沫没有豆腥味才算煮熟，因为在75度的时候会出现泡沫上浮的“假沸腾”现象，但如果是豆浆机的话就不用担心，因为一般程序都会设定好煮沸的温度的，不用担心会不煮熟。
3.果仁，在吃杏仁，桃仁的时候，有的人喜欢咬碎了壳连着里边的果仁一块吃，但是你知道吗，这样很有可能引起中*，杏仁，李子仁，桃仁，苹果仁的这些果仁里边含有氰苷，摄入一定量的氰苷，很容易引起食物中*，
避免中*：不吃生的果仁
4.死蟹，螃蟹里的组氨酸含量比较高，而在死后被很多微生物分解，会成为组胺和类组胺物质，这类物质就是导致中*的成分，一般烹饪是不会完全去除的。
避免中*：不吃发臭异味的螃蟹
