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孕育课堂用蔬菜水冲奶致婴儿中毒冲奶 [复制链接]

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孕育课堂

最近,一则《家长觉得奶粉“上火”,用蔬菜水冲奶致婴儿中*》的新闻冲上了热搜。

一个月内,成医院收治了两名中*的新生儿,原因都是家属觉得奶粉会“上火”,用熬煮的蔬菜水为宝宝冲奶,殊不知其中的硝酸盐类物质在微生物作用下还原成了剧*的亚硝酸盐!

两名孩子在入院时皮肤发紫,高铁血红蛋白达到致死范围。

这则新闻再次向我们强调了“科学育儿”的重要性。

为了避免此类事件的再次发生,下面就来给大家盘点八种常见的冲奶粉误区。

冲奶粉的八大误区

误区一:

用矿泉水或者纯净水冲奶粉

纯净水与蒸馏水一样,不含杂质或细菌的水,也不含各种无机盐,缺少了普通自来水中含有的矿物质。

若长期使用纯净水冲调奶粉,可能会影响宝宝的健康。矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。

冲配方奶粉提倡用自来水,因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40摄氏度左右,再用来冲奶粉就可以了。

误区二:

冲奶粉时,先倒奶粉,再加入水

冲奶粉先放奶粉再冲水,这恐怕是很多妈妈常犯的错误。

一般,不管是国产奶粉还是国外奶粉,都是先放水再放奶粉。

冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。

先放水,一个是让你能准确按照奶粉说明的水量去冲奶粉,让奶粉不会太浓稠,给宝宝的消化增加负担。再就是可以有效控制好水温,过热的水温会破坏奶粉中的维生素等营养物质的。

现在的奶粉技术好了,溶解度都好,40度左右的水就可以完全完好的冲调好奶粉了。

先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了。

误区三:

奶越浓,营养更多

有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。实际上,这是很不科学的。

专家指出,婴幼儿喝的牛奶浓淡,应与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。

如果婴幼儿常喝过浓的牛奶,会引起便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之还可能引起急性出血性小肠炎。

误区四:

水越热冲调的奶粉越好

不注意水温会让奶液产生大量的气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。

开水的水温很高,冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的水温是40—50摄氏度。

误区五:

用勺子搅拌或使劲上下摇晃

给宝宝冲奶粉,很多家长会先将奶粉放入奶瓶,然后倒入热水,不停地晃动奶瓶,直到奶粉全部融化。

其实,以上这看似简单的几个步骤,每一步都埋了一个“地雷”。

婴幼儿奶粉中有不少热稳定性较差的营养成分,如果使用较高温度的开水冲调奶粉,容易流失营养。

冲好奶粉后不能用力上下摇晃奶瓶,这样会破坏奶粉里的营养物质,且产生的气泡会影响宝宝的消化。

误区六:

把有点冷的奶,重新煮沸一下

已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。

宝宝再喝这样奶水,所获得的营养也要大打折扣。

误区七:

冲好的奶粉放在温奶器中

有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。

泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的,因此保存时间更短),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时;若宝宝吃过后有剩的,则应丢弃。

误区八:

换奶粉如换衣服

无论是由一种牌子换到另一种牌子,还是同品牌的一个阶段换到另一个阶段,这个过程就叫转奶,容易导致宝宝肠胃不适。

转奶初期,必须两种奶粉混合吃。

先在老的奶粉里添加1/3新奶粉,吃过两三天没有不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全新奶粉。

转奶的几天不要添加其他新辅食,宝宝生病如感冒发烧等及接种疫苗期间也不适合转奶。

正确的冲奶步骤

第一步:

先将双手洗干净,再取出清洗干净的奶瓶,放置在桌面上,将干净的自来水煮沸并放凉至40~50℃左右,按照刻度倒入奶瓶里;

第二步:

倒好水之后,严格按照奶粉罐上的比例放奶粉;

第三步:

盖好奶瓶盖,双手捧着奶瓶,用手心反复搓瓶身,直到奶粉溶于水中;

一定要用平缓的动作摇晃奶瓶,千万不要上下摇晃,这样可以减少摇出的泡沫,有效的防止宝宝打嗝;

第四步:

当奶粉充分溶解后,把充好的奶倒在手腕上试试奶的温度。

第五步:

如果感觉温度刚刚好,就可以喂给宝宝喝啦!

文章来源:爱幼科学说

编辑:刘文奇

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