沈阳白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_5212240.html又到了吃桃子的季节
香浓软糯的水蜜桃
清脆爽口的大红袍脆桃
颜色亮丽的*桃
想想就有点馋了
可是网上有些言论
连桃子都不能安心吃了
网传：
桃子和西瓜不能一起吃
会中*致命？
这个说法
究竟是真是假？
桃子和西瓜不能一起吃？
传言说桃子和西瓜一起吃会中*致命。
每g新鲜桃子中，水分86.4g，碳水化合物12.2g，维生素C7mg，维生素E1.54mg，此外，还含有丰富的矿物质元素，其中钾的含量达到mg。新鲜桃中，也含有丰富的酚类物质，不同品种桃子中酚类组成不同，但主要结构类型包括酚酸、*酮醇类、*烷醇类及花色苷类，这些酚类物质均具有较强的抗氧化活性，对人体健康有益。
西瓜作为夏令水果，更是以其甜美多汁，成为了人们日常消夏水果的不二之选。西瓜含水量高达90%以上，糖含量也较高，此外，还含有人体所需的提取营养成分和化学物质。
由此可知，除了水、糖类、维生素和矿物质之外，桃子和西瓜中的主要成分都是酚类、氨基酸等物质，并没有发现一起吃会中*的理由。
至于相克，在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。
食物与药物的相互作用是客观存在的，药物与药物之间的相互作用也是有的，但现实生活中，并没有看到真正由于食物相克导致的中*案例及相关报道。
有时候，并不是真正的食物相克，即便单独吃其中一种食物，也可能会出现上述表现。
所以，桃子和西瓜不能一起吃的说法并没有科学依据，会中*致命的说法更不可信。
夏季吃水果注意事项
（1）水果应吃整果，不能只喝果汁，果汁除少了膳食纤维，营养价值大打折扣外，还含有较多的果胶和糖分，摄入过多可能诱发痛风和对血糖控制不利；
（2）胃肠功能差者尽量不吃温度太低的水果，比如冷冻的荔枝等，以免引起胃肠道症状；
（3）夏天温度高，细菌容易滋生，切好的水果如果保存不当，容易引起食物中*。
编自：科普中国
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